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行星搅拌夹层锅

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QIANGDA JIXIE

行星搅拌夹层锅

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行星搅拌夹层锅

行星搅拌夹层锅采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

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产品说明

行星搅拌夹层锅设备介绍:

      行星搅拌夹层锅采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

      本产品锅体为一次冲压成型的半球形304不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天燃气、电加热导热油,电磁等加热方式.采用行星搅拌,使搅拌器与锅体充分接触,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生.是性能优良的食品加工设备。

设备用途:

      广泛应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

特点:

      1.本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的专家建议,本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C°)紧密接触,使物料搅拌均匀,无死角,不粘锅。

      2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

      3、粘稠度高的食品、药品等。

设备特点:

      1.行星搅拌可实现翻锅,已初步实现五星大厨颠锅炒的效果,均匀,不粘锅;

      2.液压升降,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度;

      3.自动倒料;

      4.变频调速;

      5.温度显示,自动控温。


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