• 热销80针盐水注射机 高效率肉类注水设备

热销80针盐水注射机 高效率肉类注水设备

所属分类: 斩拌机

产品介绍: 全自动盐水注射机 肉类盐水注射机由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,任...

产品详情

产品介绍:

全自动盐水注射机 肉类盐水注射机由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,任意调整,能够达到理想的注射效果。

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中,大大提高了肉制品的品位和出品率,用户可根据工艺要求,调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍剂均匀、定量、连续的注入到物料中,设备设有自动通针功能,使堵针率为零。

整机采用304不锈钢制作,设计严谨、结构合理,传动板可拆卸、清洁卫生、清洗方便,是肉类火腿、培根、牛排、禽类等产品不可缺少的加工设备。

产品性能:

可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。

适用范围:

本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。